ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР & Ермилов, С. п. (1931). Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид (2-е вид.).
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР और С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР और С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.