Использование гидроколлоидов в пищевом производстве научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 36 - 39.
Tác giả khác: Кирьянова, А.А (автор), Корецкая, И.Л
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!