Использование гидроколлоидов в пищевом производстве научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 36 - 39.
その他の著者: Кирьянова, А.А (автор), Корецкая, И.Л
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!