Использование гидроколлоидов в пищевом производстве научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 36 - 39.
Altri autori:	Кирьянова, А.А (автор), Корецкая, И.Л
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Харчування > Загальні питання
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!