Использование гидроколлоидов в пищевом производстве научное издание
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| Veröffentlicht in: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 36 - 39. |
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| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
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