Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 22- 24.
Kolejni autorzy:	Пасічний, В.М (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	М'ясо > фарші
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!