Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 22- 24.
Altri autori:	Пасічний, В.М (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	М'ясо > фарші
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!