Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 22- 24.
Otros Autores:	Пасічний, В.М (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	М'ясо > фарші
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!