Теоретические подходы к созданию новых технологий красных вин научное издание
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал 2009, N2 С. 5 - 7. |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | , , |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ruhiana |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Антирадикальное действие красных вин : научное издание
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Ароматобразующий комплекс красных сухих вин российских и зарубежных производителей : научное издание
Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности
Ферментативная обработка мезги при производстве специальных красных вин
Применение ферментных препаратов Лафаза при производстве красных столовых вин
Хроматографический профиль антоцианов винограда красных технических сортов и приготовленных из них вин : научное издание
Технологическая оценка красных аборигенных сортов винограда, произрастающих в ООО "Солнечная долина", и перспективность их использования для столовых вин : научное издание
Ароматические вещества в столовых красных виноматериалах : научное издание
Методические подходы к созданию экономической устойчивости сельскохозяйственных предприятий : научное издание
Фенольные вещества в красных столовых винах Абхазии : научное издание
Получение качественных вин из новых сортов в условиях Анапской зоны Краснодарского края : научное издание
Новые виноматериалы из дальневосточного ягодного сырья для вин специальной технологии
Перспективы потребления вин : научное издание
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Современная технология плодово-ягодных вин : научное издание
Исследование хлорогеновой кислоты в красных столовых виноматериалов
Исследование качества виноматериалов для игристых вин, выработанных из новых сортов винограда : научное издание
Влияние способа обработки мезги на динамику и состав фенольных веществ в красных сухих виноматериалах : научное издание
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Современная технология плодово-ягодных вин : Из книги " Виноделие по-новому "
Влияние технологических приемов на формирование сортового аромата красных столовых виноматериалов из винограда сорта Саперави северный : научное издание
Влияние внешних лимитирующих факторов среды на качество сока и вини из красных технических сортов винограда : научное издание
Взаимосвязь органолептических характеристик показателей белых крепленых вин : научное издание
Биологическая активность вин, производимых в Краснодарском крае : научное издание
К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции
Использование биосорбентов для улучшения гигиенических характеристик виноградных вин : научное издание
Минеральный состав виноградных вин - идентификационный признак их аутентичности : научное издание
Использование КМЦ* для стабилизации белых вин кристаллических помутнений : научное издание
Влияние углекислотной мацерации на химический состав молодых белых вин : научное издание
Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин : научное издание
Влияние разбавления водой на катионно-анионный состав виноградных вин : научное издание
Влияние степени зрелости винограда на качество шампанских и игристых вин : научное издание
Экологические особенности производства вин с наименованием по происхождению в Молдове : научное издание
Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения виноматериалов и вин : научное издание
Медико-биологические обоснование использования ягодных вин как источника природных антиоксидантов : научное издание
Курс виноделия : научное издание. . 1, Созревание винограда. Алкогольное брожение. Приготовление белых, красных и десертных вин
I whakaputaina: (1911)
I whakaputaina: (1911)
Курс виноделия : научное издание. . 1, Созревание винограда. Алкогольное брожение. Приготовление белых, красных и десертных вин
I whakaputaina: (1911)
I whakaputaina: (1911)
Технологические режимы сбраживания медового сусла с целью интенсификации производства медовых вин : научное издание
Новые перспективные сорта винограда селекции АЗОСВиВ для производства высококачественных вин : научное издание