Шалапугина, Э., & Шалапугина, Н. Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 1.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Шалапугина, Э.П, e Н.В Шалапугина. "Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 1.
Citação MLA (9ª ed.)Шалапугина, Э.П, e Н.В Шалапугина. "Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 1.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.