Совершенствование технологии творожных десертов научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N1 С. 30 - 31.
מחברים אחרים: Щедушнов, Д.Е (автор)
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000033955
005 20260903044301.8
002 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1
008 091015u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Щедушнов, Д.Е.,   |e автор 
245 1 0 |a Совершенствование технологии творожных десертов :   |b научное издание /   |c Д. Е. Щедушнов 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000060024.txt 
650 0 4 |a Інгридієнти  
773 0 |t Переработка молока : специализированный журнал  |d 2009  |g 2009, N1 С. 30 - 31.  |w Folio.ПМ5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1 
997 |a 0000060024 
998 |a 60024 
999 f f |i 16ee0e40-abdb-42d2-be0c-85c88691f0cf  |s 980f6b15-5caf-4594-8726-52b031d1c544  |t 0