Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 42-45
Outros autores:	Крусир, Г (автор), Кушнір, Н
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	Мікробіологія
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!