Íomhá chlúdaigh

Гигиена молока и молочных продуктов зб. статей : наук. вид

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Сысин, А. Н (ред), Бархан, Э. М
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Rúisis
Ábhair:	Харчова промисловість -- Гігієна > Молочні продукти > Якість
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Foilsithe / Cruthaithe: (1930)

Гигиена производства

Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Foilsithe / Cruthaithe: (1923)

Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Foilsithe / Cruthaithe: (1923)

Круглый стол: гигиена производства

Гигиена персонала: новые решения

Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Foilsithe / Cruthaithe: (1922)

Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Foilsithe / Cruthaithe: (1922)

Гигиена молока и молочных продуктов : научное издание
Foilsithe / Cruthaithe: (1935)

Рынок молока и молочных продуктов Украины

Рынок молока и молочных продуктов Украины

Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества : научное издание

Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание

Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов : научное издание

Оценка качества упаковочных материалов для молочных продуктов : научное издание

В фокусе - гигиена персонала : научное издание

Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание

Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов

Производство молочных продуктов на городском молочном заводе : в вопросах и ответах : наук. вид
Foilsithe / Cruthaithe: (1935)

Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание

Безопасность и гигиена по-европейски: промышленные мясорубки и волчки

Хранимоспособность дегидрированных молочных продуктов : научное издание

Физика молока и молочных продуктов : науч. и практ. рук-во : пер. з нім. : наук. вид
Foilsithe / Cruthaithe: (1931)

Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание

Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов : научное издание

Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов

Логистический центр как механизм продвижения молочных продуктов на внутренний и внешний рынок

Исследование влияния температуры поверхности конденсатора на интенсивность вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов

Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание

Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание

Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений : научное издание

Особенности анализа обработанного молока : научное издание

Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашенных продуктов : научное издание

Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание

Маслоделие : научное издание
Foilsithe / Cruthaithe: (1923)

Маслоделие : научное издание
Foilsithe / Cruthaithe: (1923)

Аспекты создания продуктов из животного сырья для питания студентов : научное издание

Современные методы решения проблем дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности : научное издание