Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта "Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекера научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 36 - 38
Drugi avtorji:	Румянцева, В (автор), Орехова, Д, Миллер, О
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Хлібопродукти > кондитерські вироби
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!