Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта "Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекера научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 36 - 38
Altri autori:	Румянцева, В (автор), Орехова, Д, Миллер, О
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Хлібопродукти > кондитерські вироби
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!