Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта "Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекера научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 36 - 38
Weitere Verfasser:	Румянцева, В (автор), Орехова, Д, Миллер, О
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Хлібопродукти > кондитерські вироби
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!