Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 27 - 29
Altri autori:	Оболкіна, В (автор), Кияниця, С
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	ucraino
Soggetti:	Харчові добавки
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!