Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 27 - 29
Այլ հեղինակներ: Оболкіна, В (автор), Кияниця, С
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!