При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34
Drugi avtorji: Рыжакова, А (автор), Овчинникова, А, Бодункова, Т
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!