При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34
Outros autores:	Рыжакова, А (автор), Овчинникова, А, Бодункова, Т
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Зберігання харчових продуктів
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!