При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34
Další autoři: Рыжакова, А (автор), Овчинникова, А, Бодункова, Т
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!