При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание
Saved in:
| Published in: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Особливості зберігання харчових продуктів у побутовому холодильнику : научное издание
Комплексна суміш для збільшення строків збереження варених ковбасних виробів : научное издание
Опыт изучения и гигиеническая регламентация использования полимерного покрытия емкостей для хранения питьевой воды и сыпучих пищевых продуктов : научное издание
Безпечне харчування - міф чи примарні реалії?
Засоренность: определяем точнее и быстрее : научное издание
Реформа системи безпеки продуктів харчування чи випорожнення наших гаманців? : научное издание
Эффективность применения ингибитора этилена "Фитомаг" и полимерных упаковок при хранении плодов томата
Известь имеет значение! : научное издание
Когда форма имеет значение : научное издание
Болезни капусты при хранении
Защита хлебных запасов при хранении : научное издание
Болезни овощных культур при хранении
Витаминный кладезь - свежезамороженная продукция : научное издание
Сучасні технології зберігання плодів
Экологически безопасные способы хранения сельхозпродукции : научное издание
Улучшение питательных свойств и хранение замоченного зерна в процессе глубокого замораживания : научное издание
Лазерная обработка яблок : научное издание
Формування та управління фінансовими ресурсами підприємств доробки та зберігання сільськогосподарської продукції : научное издание
Рационализация зимних перевозок плодов и овощей : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
Украинский рынок сушеных плодов: спрос и предложение : научное издание
Хранение и перевозки картофеля : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
Технико-экономический анализ эффективности комбинированного производства сахара-песка и биоэтанола : научное издание
Предварительное охлаждение : научное издание
Хранение свежих овощей и томатов : научное издание
Исследование фенольных соединений при хранении винограда : научное издание
Оперативный контроль состояния зерна при хранении : научное издание
За морковью -- большое будущее! : научное издание
Стойкость зерна, убранного комбайнами при его хранении : научное издание. . Вып. 3
Published: (1931)
Published: (1931)
Обработка клубней ингибитором прорастания снижает потери при хранении : научное издание
Вредители зерна при хранении и меры борьбы с ними : научное издание
Пути повышения урожайности и улучшения сохранности зерна при хранении : научное издание
Оберегайте сон картофеля о хранении картофеля
Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении
Увлажнение воздуха при хранении картофеля снижает потери продукции : научное издание
Прогнозирование поведения компонентов углеводного комплекса сахарной свеклы при хранении
Автоматическая система прогнозирования самосогревания зерновых культур при хранении в силосах элеватора : научное издание
Болезни картофеля и лука при хранении : научное издание
Биохимические показатели сахарной свеклы при хранении в разных температурных режимах
Флуоресценция хлорофилла поверхности яблок при созревании и хранении : научное издание
Заболевание клубней картофеля сухой гнилью при хранении и меры борьбы с ним : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Published: (1958)
Published: (1958)