Варто знати молекулярно-масовий склад основних полісахаридів борошна вівсяної крупи научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 9 - 11
Outros autores:	Чоні, І (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	Хлібопродукти > кондитерські вироби
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!