Калакура, М., & Щирська, О. Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 2.
Cita Chicago (17th ed.)Калакура, М, i О Щирська. "Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 2.
Cita MLA (9th ed.)Калакура, М, i О Щирська. "Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 2.