Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N4 С. 60 - 62
Другие авторы:	Скарбовійчук, О.М (автор), Федоров, В.Г, Єресько, Г.О
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	Молочна промисловість > Вершкове масло
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!