Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N4 С. 60 - 62
Autres auteurs:	Скарбовійчук, О.М (автор), Федоров, В.Г, Єресько, Г.О
Format:	SerialComponentPart
Langue:	ukrainien
Sujets:	Молочна промисловість > Вершкове масло
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!