Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N4 С. 60 - 62
Other Authors: Скарбовійчук, О.М (автор), Федоров, В.Г, Єресько, Г.О
Format: SerialComponentPart
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000032488
005 20260903044043.1
002 09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN4
008 090928u 9999un_ ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN4 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Скарбовійчук, О.М.,   |e автор 
245 1 0 |a Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру :   |b научное издание /   |c О. М. Скарбовійчук, В. Г. Федоров, Г. О. Єресько 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000058388.txt 
650 0 4 |a Молочна промисловість  |x Вершкове масло  
700 1 |a Федоров, В.Г.   |e автор 
700 1 |a Єресько, Г.О.   |e автор 
773 0 |t Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук  |d 2009  |g 2009, N4 С. 60 - 62  |w Folio.ВАН5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN4 
997 |a 0000058388 
998 |a 58388 
999 f f |i 6a82479e-341c-4e4f-bb81-eca973c48205  |s da8b0183-b279-40e0-b283-0b20418ccd30  |t 0