Вплив теплової обробки молока на термокислотну коагуляцію білків научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N5 С. 70 - 71
Outros Autores: Орлюк, Ю.Т (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!