Вплив теплової обробки молока на термокислотну коагуляцію білків научное издание

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N5 С. 70 - 71
Andere auteurs: Орлюк, Ю.Т (автор)
Formaat: SerialComponentPart
Taal:Oekraïens
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!