Вплив теплової обробки молока на термокислотну коагуляцію білків научное издание

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N5 С. 70 - 71
Beste egile batzuk: Орлюк, Ю.Т (автор)
Formatua: SerialComponentPart
Hizkuntza:ukrainera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!