Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків научное издание
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N3 С. 63 - 65 |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | SerialComponentPart |
| Iaith: | Wcreineg |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!