Рожанська, О., & Пасічнюк, Є. Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание. Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, 3.
Citace podle Chicago (17th ed.)Рожанська, О.М, a Є.Л Пасічнюк. "Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук : 3.
Citace podle MLA (9th ed.)Рожанська, О.М, a Є.Л Пасічнюк. "Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, , p. 3.