Букбардт, А., & Лерчер, Д. (1931). Справочник по технологии молока: научное издание.
Chicago-referens (17:e uppl.)Букбардт, А, och Д Лерчер. Справочник по технологии молока: научное издание. 1931.
MLA-referens (9:e uppl.)Букбардт, А, och Д Лерчер. Справочник по технологии молока: научное издание. 1931.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.