Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N2 С. 63 - 66
Tác giả khác: Войцехівська, Л.У (автор), Старчевой, О.М, Лизова, В.Ю, Середюк, С.І
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!