Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів научное издание

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N2 С. 63 - 66
Övriga skapare: Войцехівська, Л.У (автор), Старчевой, О.М, Лизова, В.Ю, Середюк, С.І
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!