Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів научное издание
Saved in:
| Published in: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N2 С. 63 - 66 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Ukrainian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!