Зміни білків молока при термовакуумній обробці научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N1 С. 61 - 63
Інші автори: Ромоданова, В.О (автор), Шурчкова, Ю.О, Недбайло, А.Є
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!