Поиск альтернативных технологий обезжиривания фосфатидного концентрата : научное издание - Мельников, К.А; Луценко, М.В (Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. Екологія, рослинництво, землеробство... : науково-теоретичний, науково-практичний журнал)