Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2008, N4 С. 66 - 72
Drugi avtorji:	Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г, Горобец, Л.М
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Рибопереробка, морепродукти
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!