Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2008, N4 С. 66 - 72
Altri autori:	Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г, Горобец, Л.М
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Рибопереробка, морепродукти
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!