Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2008, N4 С. 66 - 72
Další autoři:	Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г, Горобец, Л.М
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	Рибопереробка, морепродукти
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!