Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2008, N4 С. 66 - 72
Altres autors:	Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г, Горобец, Л.М
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Рибопереробка, морепродукти
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!