Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде научное издание

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2008, N4 С. 66 - 72
Awduron Eraill:	Егорова, Н.И (автор), Пученкова, С.Г, Горобец, Л.М
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Рибопереробка, морепродукти
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000031304
005	20260903043850.7
002	08УГРXКОИXРСБXАПНЇОЕНДИАРСТВОN4
008	090914u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 08УГРXКОИXРСБXАПНЇОЕНДИАРСТВОN4
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Егорова, Н.И., \|e автор
245	1	0	\|a Влияние некоторых консервантов на удлинение сроков хранения азовской хамсы в мороженом виде : \|b научное издание / \|c Н. И. Егорова, С. Г. Пученкова, Л. М. Горобец
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000057195.txt
650	0	4	\|a Рибопереробка, морепродукти
700	1		\|a Пученкова, С.Г. \|e автор
700	1		\|a Горобец, Л.М. \|e автор
773	0		\|t Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т \|d 2008 \|g 2008, N4 С. 66 - 72 \|w Folio.РГУ7
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 08УГРXКОИXРСБXАПНЇОЕНДИАРСТВОN4
997			\|a 0000057195
998			\|a 57195
999	f	f	\|i 509d7621-95a3-4ec1-9eca-7ef1db860520 \|s 31239d5f-9107-41ca-85be-6ada7f5fcf1a \|t 0