Определение комплексного показателя качества хлеба научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Пищевая промышленность : научно-производственный журнал 2008, N10 С. 84 - 85
Інші автори:	Пономарева, Е.И (автор), Журавлев, А.А, Воропаева, О.Н, Антонова, Н.А
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Хліб якість та безпека
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!