Определение комплексного показателя качества хлеба научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Пищевая промышленность : научно-производственный журнал 2008, N10 С. 84 - 85
Altri autori: Пономарева, Е.И (автор), Журавлев, А.А, Воропаева, О.Н, Антонова, Н.А
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.