Пономарева, Е., Журавлев, А., Воропаева, О., & Антонова, Н. Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание. Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, 10.
Cita Chicago (17th ed.)Пономарева, Е.И, А.А Журавлев, О.Н Воропаева, i Н.А Антонова. "Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал : 10.
Cita MLA (9th ed.)Пономарева, Е.И, et al. "Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, , p. 10.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.