Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 42-44
Інші автори:	Оболкина, В.И (автор), Лебедива, Л.М
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Хлібопекарські підприємства > Кондитерські вироби
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!