Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 42-44
Autres auteurs:	Оболкина, В.И (автор), Лебедива, Л.М
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Хлібопекарські підприємства > Кондитерські вироби
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!