Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 42-44
Other Authors: Оболкина, В.И (автор), Лебедива, Л.М
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!