Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий научное издание

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 42-44
Outros autores:	Оболкина, В.И (автор), Лебедива, Л.М
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Хлібопекарські підприємства > Кондитерські вироби
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000030694
005	20260903043752.5
002	08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3
008	090907u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Оболкина, В.И., \|e автор
245	1	0	\|a Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий : \|b научное издание / \|c В. И. Оболкина, Л. М. Лебедива
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056583.txt
650	0	4	\|a Хлібопекарські підприємства \|x Кондитерські вироби
700	1		\|a Лебедива, Л.М. \|e автор
773	0		\|t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал \|d 2008 \|g 2008, N3 С. 42-44. \|w Folio.ХКД10
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3
997			\|a 0000056583
998			\|a 56583
999	f	f	\|i 82bb4999-9688-4604-a0fd-0146295eff81 \|s 6f48a43d-c5f0-4d95-8336-4dadb6962d1a \|t 0